053-9369748
זהו מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
תפריט - מסעדת פרש דה מרקט - Fresh The Market, קריית גת
 

תפריט - מסעדת פרש דה מרקט - Fresh The Market, קריית גת

 
 
 
פרש דה מרקט - Fresh The Market - לוגו
 
 
 
 
 
 

מנות מהטאבון

 
סמבוסק סביח
 
 
51 ₪
 
 
 
מאפה ממולא ביצה קשה וחציל קלוי, סלסת עגבניות וטחינה. מוגש עם סלט קצוץ וגבינת פטה, טחינה, ציזיקי וזיתים מתובלים.
 
סמבוסק טבעוני
 
 
51 ₪
 
 
 
מאפה ממולא בגבינה טבעונית וחציל קלוי, סלסת עגבניות וטחינה. מוגש עם סלט קצוץ טרי, טחינה וזיתים מטובלים.
 
בייגל מפוצץ גבינות
 
 
52 ₪
 
 
 
בייגל ענק עם המון שומשום שנאפה בטאבון במילוי גבינות: מוצרלה, פטה וגבינה צהובה. מוגש עם סלט קצוץ, סלסת עגבניות ותוספות לבחירה: זיתים / בצל /פטריות / פלפל קלוי / ביצה קשה. * ניתן לבחור עד 3 תוספות ללא תשלום נוסף.
 
פוקאצ'ה ירקות קלויים
 
 
45 ₪
 
 
 
פוקאצ'ה חמה מהטאבון עם חציל, פלפל אדום, פטריות, בצל סגול, עגבניות שרי וגבינת פטה מעל.
 
פוקאצ'ה דרוזית
 
 
44 ₪
 
 
 
פוקאצ'ה חמה עם חציל שלם שרוף על אבן בטאבון, לאבנה אסלית ולימון כבוש עם אריסה.
 
ריפיאנה חלומי פטריות
 
 
49 ₪
 
 
 
בצק פוקאצ'ה פריך שנאפה בטאבון, ממולא גבינת חלומי ופטריות ברוטב בשאמל.
 
ריפיאנה תרד
 
 
45 ₪
 
 
 
בצק פוקאצ'ה פריך שנאפה בטאבון, ממולא גבינות ועלי תרד.
 
ריפיאנה טוניסאית
 
 
47 ₪
 
 
 
בצק פוקאצ'ה פריך שנאפה בטאבון, ממולא בטונה, תפוח אדמה, ביצה קשה, פלפל
קלוי, אריסה וממרח לימון כבוש.
 
פיצה מרגריטה
 
 
49 ₪
 
 
 
פיצה לוהטת מהטאבון, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה ו 3- תוספות לבחירה:
זיתים / פטריות / בצל / פלפל קלוי / בטטה. ביצה קשה / טונה (בתוספת 7 ש“ח).
 
פיצה פרימוורה
 
 
52 ₪
 
 
 
פיצה לוהטת מהטאבון, רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה בתוספת פלפל קלוי, זוקיני,
בצל סגול וגבינת פטה.
 
 

פסטות מהמטבח הפתוח

 
פנה עגבניות בזיליקום
 
 
52 ₪
 
 
 
פסטת פנה ברוטב עגבניות עשיר, עם נגיעות שום, צ'ילי, קרעי עלי בזיליקום
טריים ופרמז'ן.
 
פטוצ'יני אלפרדו
 
 
62 ₪
 
 
 
פסטת פטוצ'יני ברוטב שמנת עם פטריות פורטובלו ושמפיניון צרובות בחמאה,
שום ופרמז'ן.
 
רביולי רוזה
 
 
64 ₪
 
 
 
רביולי ממולא בטטה ברוטב שמנת עם עגבניות, חמאה ובזיליקום.
 
ניוקי בטטה ערמונים
 
 
64 ₪
 
 
 
ניוקי צרוב בחמאה ושום, עם רוטב שמנת, בטטה צלויה, ערמונים, תרד טרי,
שקדים קלויים ופרמז'ן.
 
 

סלטים מהמטבח הפתוח

 
סלט קפריסאי
 
 
56 ₪
 
 
 
עגבניות חתוכות גס, עגבניות שרי תמר, שרי צהובות, שרי ליקופן, בצל סגול, זיתי
קלמטה, צנוניות, עשבי תיבול ורוטב שמן זית ולימון. בתוספת קרעי פוקאצ'ה
מתובלת עם נגיעות צזיקי וגבינת פטה.
 
סלט סלמון מהמחבת
 
 
62 ₪
 
 
 
נתחי סלמון צרובים ברוטב סויה, ג'ינג'ר ושמן שומשום, מונחים על שעועית ירוקה
עם חסה, עלי רוקט, נבטים, רצועות פלפל קלוי, אטריות שעועית שקופות, שברי
בוטנים וכוסברה.
 
סלט בורגול טאבולה
 
 
56 ₪
 
 
 
סלט טאבולה עם עדשים, בורגול, חומוס וירקות צלויים בטאבון: בטטה ופלפלים
צבעוניים, צנוניות, בצל ירוק ועשבי תיבול. ברוטב שמן זית, לימון וטחינה מעל.
 
סלט קצוץ בלאגן
 
 
52 ₪
 
 
 
מלפפון, עגבנייה, כרוב, צנוניות, בצל סגול, פטרוזיליה, נענע, גרגירי חומוס חמים
וביצה קשה, ברוטב שמן זית לימון. מוגש על טחינה.
 
 

סושי

 
מנות פתיחה
 
 
 
 
 
 
קימצ'י (חמוצים יפניים)
 
 
13 ₪
 
 
 
כרוב לבן, גזר, מלפפון בויניגרט אסיאתי.
 
סלט וואקמה
 
 
19 ₪
 
 
 
אטריות זכוכית, גזר, מלפפון, אצות, בתחמיץ אסיאתי ושומשום.
 
סושי inside-out
 
 
 
 
 
(8 יחידות)
 
סלמון טמפורה
 
 
38 ₪
 
 
 
נתחי סלמון בטמפורה ואבוקדו.
 
סלמון סקין
 
 
34 ₪
 
 
 
שבבי סלמון סקין בתיבול פיקנטי, אבוקדו, מלפפון ושומשום בשני צבעים.
 
גרין רול
 
 
32 ₪
 
 
 
אבוקדו, אספרגוס ומלפפון במעטפת של עירית.
 
ריינבואו
 
 
44 ₪
 
 
 
סלמון, אבוקדו ובטטה, במעטפת של דניס, טונה אדומה וסלמון.
 
אקא טונה רול
 
 
58 ₪
 
 
 
דניס, אבוקדו, בוטנים ופטריות שיטאקי, במעטפת של טונה אדומה, שבבי סלמון
טמפורה ועירית.
 
ספייסי טונה אדומה
 
 
48 ₪
 
 
 
טונה אדומה, אבוקדו, בטטה ועירית בציפוי של חנוקי.
 
פאנקפורה
 
 
42 ₪
 
 
 
דניס / סלמון, מלפפון ועירית בציפוי של חנוקי. מוגש חם.
 
דרגון בול
 
 
48 ₪
 
 
 
סלמון בטמפורה ושומשום, אספרגוס, אבוקדו ועירית במעטפת של אבוקדו,
ספייסי מיונז וטריאקי.
 
בטטה מאקי
 
 
36 ₪
 
 
 
בטטה בטמפורה, אבוקדו, פטריות שיטאקי, גזר ועירית, במעטפת של חנוקי.
 
טופו מאקי
 
 
38 ₪
 
 
 
טופו בטמפורה, אבוקדו, פטריות שיטאקי ועירית, במעטפת של חנוקי.
 
קומבינציית צמחונית
 
 
62 ₪
 
 
 
(24 יחידות)
גרין רול, רול בטטה מאקי ורול טופו מאקי.
 
קומבינצית דגים
 
 
86 ₪
 
 
 
(24 יחידות)
רול פנקפורה דניס, רול סלמון סקין ורול ספייסי טונה אדומה.
(מוגש החל מהשעה 12:00)